На 48 години, Лао Ма отсекогаш мислел дека остеопорозата е нешто за што само постарите се загрижени. Тоа се промени на почетокот на оваа година за време на забавниот тек на неговата компанија. Откако двапати скокнал на душек за акупресура, почувствувал остра болка во петицата. Болничката проверка покажа дека Т-оценката за минерална густина на коскената му е -2,1, блиску до дијагностичкиот праг за остеопороза.

Лао Ма одлучи дека му треба повеќе калциум. Но, откако ги прегледал неговите години медицински досиеја, докторот воздивнал и покажал на неговиот благ замастен црн дроб.

„Вашиот проблем со коските веројатно е поврзан со вашиот замастен црн дроб. Дали сте го провериле нивото на фолати?

Лао Ма замрзна.

„Фолат... нели е тоа само за бремени жени?

Лекарот не објасни веднаш и едноставно нареди тест на крвта. Кога Лао Ма се вратил во клиниката со извештајот од лабораторијата, неговата вознемирена сопруга го следела внатре. Лекарот ги извадил неговите историски податоци на компјутерот: нивото на липидите во крвта му лебдеше близу границата со години, а замастен црн дроб опстојуваше цело време.

„Честите социјални вечери, богата и мрсна храна, неподобрени липиди во крвта - вашите коски ќе страдаат порано или подоцна“.

Лао Ма седна директно да се расправа.

„Кардиоваскуларното здравје, здравјето на црниот дроб и здравјето на коските се одвоени, нели?

Сопругата нетрпеливо го боцкаше.

„Престанете да прекинувате. Слушајте го докторот“.

Докторот одмавна со главата.

„Телото не работи во посебни одделенија. Неодамнешните истражувања потврдуваат дека метаболичките нарушувања предизвикани од замастен црн дроб и исхраната богата со масти ги ослабуваат коските. Фолната киселина најверојатно игра клучна заштитна улога во овој процес“.

Назад дома, Лао Ма веднаш побара на интернет „фолати и остеопороза“. Нашол професионален истражувачки труд.

Што откри студија од 2022 година?

Во 2022 година, *Frontiers in Cell and Developmental Biology* објави студија со наслов *Фолната киселина ја ублажува остеопорозата предизвикана од исхраната со висока содржина на масти преку сигналниот пат АМПК*. Едноставно кажано, исхраната богата со масти ги ослабува коските, а фолната киселина може да го ублажи овој процес преку AMPK патеката.

Експериментот беше ригорозен. Истражувачите хранеле глувци со диета богата со масти за да предизвикаат дебелина, отпорност на инсулин и последователна остеопороза. Глувците беа поделени во две групи: едната прими интервенција со фолна киселина, а другата не (контролна група).

Тимот го мереше составот на телото, ги анализираше серумските маркери, користеше микро-КТ за 3D слика на коскената микроструктура и ги сними промените на протеинската експресија во коскеното ткиво за длабинска анализа.

Резултатите дојдоа во три чекори.

Чекор 1: Забележани се метаболички промени

Глувците надополнети со фолна киселина имале помал процент на маснотии во телото, подобрена отпорност на инсулин, намалени воспалителни фактори и подобри липидни профили во крвта. Ова не беше изненадувачки: фолната киселина го регулира липидниот метаболизам и има антиоксидантни ефекти, како што е документирано во претходните студии. Трудот дополнително тестираше дали подобрениот метаболизам има корист за здравјето на коските.

Одговорот: да.

Чекор 2: Боне одговори позитивно

Ова беше критично. Користејќи микро-КТ, тимот создаде 3Д слики од бедрената коска и лумбални пршлени на глувчето на ниво на микрометар. Резултатите покажаа дека суплементацијата на фолна киселина го зголемува бројот на трабекуларните коски, ја згуснува целокупната структура и ја подобрува поврзаноста. Остеокластите - клетки кои ја разградуваат коската - се намалија во бројот. Масните клетки во коскената срцевина исто така се намалија.

Коскената срцевина содржи масти. Постојат два главни типа: црвена срцевина (за производство на крв) и жолта срцевина (за складирање на енергија). Црвената срцевина преовладува во младоста; со возраста или метаболички нарушувања, жолтата срцевина ја заменува црвената срцевина. Зголемените маснотии во коскената срцевина го влошуваат квалитетот на коските во обратна врска. Во оваа студија, фолната киселина постигна двојни ефекти: подобра структура на коските и помалку маснотии во коскената срцевина, создавајќи синергетска корист.

Чекор 3: Идентификувана е патеката AMPK

Ова беше највредниот дел од трудот. По интервенцијата со фолна киселина, фосфорилацијата на АМПК беше значително покачена во коскеното ткиво.

AMPK е кратенка за Аденозин монофосфат-активирана протеинска киназа. Сфатете го тоа како главен прекинувач за енергија на ќелијата. Кога на клетките им недостасува енергија или се соочуваат со стрес, AMPK се активира за да ги координира реакциите надолу.

Фолната киселина го вклучува овој прекинувач. Откако ќе се активира, се случија неколку промени:

- Нивоата на CPT1 се зголемија: овој ензим им овозможува на масните киселини да влезат во митохондриите за согорување, поттикнувајќи го метаболизмот на мастите.

- Нивоата на Nrf2 се зголемија: овој регулатор го контролира антиоксидативниот одбранбен систем и ги активира антиоксидантните гени.

Целосниот механизам:

Исхрана со висока содржина на масти → нарушување на метаболизмот на липидите → зголемен оксидативен стрес → хиперактивни остеокласти и потиснати остеобласти → акумулација на маснотии во коскената срцевина → кревки коски.

Фолната киселина го активира АМПК → го нормализира липидниот метаболизам преку CPT1 → го подобрува антиоксидативниот капацитет преку Nrf2 → ја подобрува метаболичката средина → ги штити коските.

Авторите користеа внимателна формулација во дискусијата: Оваа студија обезбедува експериментални докази за спречување на остеопорозата предизвикана од исхраната со висока содржина на масти. Тие не тврдеа дека фолната киселина ја лечи остеопорозата и не ја екстраполира директно кај луѓето. Таквата претпазливост е стандардна за студии на животни.

Од студијата до ситуацијата на Лао Ма

Лао Ма ја испечатил хартијата и ја споредил со неговите медицински извештаи. Иако не е медицински обучен, тој разбра три клучни точки:

1. Долгорочното јадење со многу маснотии и замастен црн дроб создадоа високоризична метаболичка состојба што одговара на студијата.

2. Студијата со животни обезбеди веродостоен логичен синџир: диетите со висока содржина на масти предизвикуваат системски метаболички нарушувања поврзани со губење на коскената маса.

3. Фолната киселина може да делува заштитно во овој процес.

Лао Ма одлучи да дознае повеќе за фолатите.

Неколку дена подоцна, тој мораше да присуствува на деловна вечера. Пиел само чај и берел само зеленчук. Неговиот деловен партнер, претседателот Ванг, бил збунет.

„Лао Ма, се променивте. Пробајте пржено свинско месо“.

Лао Ма замавна со раката.

„Не, внимавам на исхраната. Моите лабораториски резултати не се добри“.

Ванг стави парче месо во садот на Лао Ма.

„Глупости, потребна ви е добра храна за да се подобрите. Животот е јадење и пиење“.

Лао Ма го премести месото во чинијата и праша:

„Претседателе Ванг, дали нивото на хомоцистеин е високо на вашиот преглед?

Ванг беше запрепастен.

„Што е тоа? Никогаш не сум слушнал за тоа“.

Лао Ма објасни:

„Тој маркер е поврзан со метаболизмот на фолати“.

Ванг се насмеа.

„Вие сте опседнати. Пијте!“

Лао Ма тивко се префрли од алкохол на чај.

Можеби погрешно внесувате фолна киселина

Наместо да купува случајни суплементи, Лао Ма му се јави на својот братучед, фармацевт во болница од највисоко ниво.

„Зошто прашуваш за фолати? Жена ти не е бремена“.

„Имам ниска густина на коските. Лекарот го поврза тоа со метаболизмот. Дали тие евтини шишиња од аптека ќе работат?

Неговиот братучед објасни:

„Евтините се фолна киселина, која нема биолошка активност. Таа мора да помине низ црниот дроб и да се претвори со дихидрофолат редуктаза и 5,10-метилентетрахидрофолат редуктаза (MTHFR) во 5-метилтетрахидрофолат пред телото да може да ја користи.

„Што не е во ред со тоа?

„Проблемот е клучниот ензим: MTHFR. Голем дел од Кинезите - околу 40% до 60% - носат варијанти на генот MTHFR кои ја намалуваат ефикасноста на конверзијата до различен степен.

"Па што се случува?"

„Пеате многу апчиња фолна киселина, но малку се апсорбира. Хомоцистеинот останува висок. Уште полошо, неметаболизираната фолна киселина се акумулира во крвта и станува товар.

„Кое е решението?

„Земете активен фолат директно - производи означени со 6S-5-метилтетрахидрофолат калциум. Се апсорбира директно во циклусот на фолати без потреба од конверзија на MTHFR.

Откако ја прекина слушалката, Лао Ма ги бараше клучните поими.

Наскоро ја пронашол Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd. и нејзиниот бренд Magnafolate^®. Компанијата е ран пионер во активните фолатни суровини во Кина, држејќи го најголемото патентно портфолио во светот за активен фолат. Нејзината суровина е 6S-5-метилтетрахидрофолат калциум произведен преку патентирана кристална технологија Форма Ц.

Што е кристал во форма Ц?

Активната фолна киселина има вродена слабост: нестабилност. Чувствителен е на влага и лесно се разградува во нормални услови, скратувајќи го рокот на траење и намалувајќи го квалитетот.

Магнафолат^®Технологијата Форма Ц го решава овој проблем. Со преуредување на кристалната структура, тој постигнува повеќе од 48 месеци стабилност на собна температура. Без стабилни суровини, производството и дистрибуцијата на прехранбената индустрија во големи размери се невозможни. Технологијата помина сеопфатни токсиколошки проценки за безбедност, оценети практично нетоксични од Шангај ЦДЦ и е поддржана од повеќе од 40 глобални патенти за пронајдок.

Лао Ма ја испратил информацијата до својата сопруга.

Таа одговори:

„Престанете да истражувате сами. Ќе прашам каде да купам готови производи“.

Доколку идните клинички студии потврдат дека фолатите влијае на здравјето на коските преку AMPK патеката, стабилните, безбедносно проценети активни фолатни суровини за кои не е потребна човечка конверзија ќе имаат корист и за прехранбените компании и за потрошувачите.

Предупредување за ризик (Ве молиме прочитајте внимателно)

Оваа студија беше спроведена на животни; заклучоците не можат директно да се екстраполираат на луѓето.

Ограничувања на студијата:

1. Испитаниците беа глодари, чиј метаболизам и физиологија на коските се разликуваат од луѓето.

2. Не беше извршена евалуација на безбедноста на луѓето или верификација на ефикасноста на доза-одговорот.

3. Улогата и регулаторниот механизам на AMPK патеката во човечката коска остануваат нејасни и бараат дополнителни клинички истражувања.

4. Врската помеѓу дозата и ефектот на суплементацијата на фолати врз здравјето на човечките коски сè уште не е воспоставена.

Остеопорозата има повеќе причини. Внесувањето на калциум директно влијае на здравјето на коските, како и хормоналните промени и секојдневните навики за вежбање. Фолната киселина е само еден потенцијален фактор и не може да ги замени другите мерки за управување со здравјето на коските.

Пациентите со потврдена ниска густина на коските треба да се консултираат со ортопед и да ги следат медицинските совети. Не користете додатоци во исхраната како замена за медицински третман.

Одрекување

Магнафолат^®се снабдува само како суровина од 6S-5-метилтетрахидрофолат калциум (активен фолат). Не дава дијагностички или терапевтски совети директно на потрошувачите. Секоја одлука за дополнување треба да се донесе под професионални медицински упатства.

Забелешка: Приказната во оваа статија е измислена, базирана на вообичаени сценарија и истражувачки случаи за научна комуникација; не претставува вистинско индивидуално искуство. Овој производ е прехранбена суровина и не е замена за лекови.

Референци

[1] Фолната киселина ја ублажува остеопорозата предизвикана од исхраната со висока содржина на масти преку сигналниот пат АМПК. Граници во клеточната и развојната биологија, 2022 година, 10:814741. DOI: 10.3389/fcell.2022.814741

[2] Лиан Зенглин, Лиу Канг, Гу Џинхуа, Ченг Јонгџи и др. Биолошки карактеристики и примена на фолна киселина и 5-метилтетрахидрофолат. Кина прехранбени адитиви, 2022 (2).