MTHFR се залага заМетилентетрахидрофолатРедуктаза. Тој е клучен регулаторен ензим во метаболизмот на фолатите. Исто така, се однесува на специфичен ген кој игра голема улога во процесот на метилација на телото. И ензимот и генот имаат исто име, MTHFR.
Па, што значи да се има мутација на MTHFR или недостаток на MTHFR?
Во суштината на тоа, телото има проблеми со конвертирање на фолати од храната што ја јадеме вометилфолат (L-5-MTHF), биорасположивиот фолатен ензим потребен за оптимизирање на здравјето. Вистината е дека нашите клетки всушност не можат директно да користат фолна киселина. По голтањето, фолатите мора да поминат низ процес од 4 чекори (наречен метаболички пат) за да се претворат во метилфолат, кој е „активна“ или употреблива форма на фолати што ја бараат клетките на нашето тело.
Дефектот на генот MTHFR го инхибира овој метаболички пат и ги спречува нашите клетки да го добијат потребниот метилфолат.
Додека,Магнафолат, како еден вид активен извор на фолна киселина, можеда се апсорбира директно од нашето тело, без разлика дали имате мутација на MTHFR.